Welche Gemüse für Spiralschneider

Der Spiralschneider Spirali von Lurch mit 3 Aufsätzen

Prinzipiell ist es sehr wohl möglich mit einem Gemüse-Spiralschneider auch Curly-Fries herzustellen. Einerseits, dass der Durchmesser des Gemüsespieß auch ausreichend groß ist, um auch etwas größere Kartoffeln aufzuspießen. Jedoch macht die Kurbel die Anwendung etwas einfacher als zB bei Gefu Spirelli oder dem PrimeKitchen Julienne Schneider. Der Lurch Spiralschneider überzeugt beispielsweise bei eher weichem Gemüse wie Spiralschneider.

GOURMETmaxx 07293 Julienne- & Spiralschneider

Da die Streifen so dünn sind, sind sie sehr schnell gar – wesentlich schneller, als wenn man das Gemüse in Scheiben schneidet und zubereitet. Von Vorteil ist auch, dass Gemüsespiralen im Vergleich zu normalen Nudeln schnell fertig sind. Mehr als etwa 5 Minuten brauchen sie dünnen Gemüsestreifen nicht, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.


Hersteller sollten stets angeben, bis zu welchem Durchmesser ihre Spiralschneider Gemüse verarbeiten können. So eine Rettich, Rote Bete oder Zucchini können schließlich schon mal recht groß sein. Und schöne Spiralen sind nur möglich, wenn man das Gemüse nicht halbieren muss.



Das Auge isst bekanntlich mit – und was könnte appetitlicher aussehen als buntes, zu dekorativen Spiralen geschnittenes Obst und Gemüse? Der große Spiralschneider Test erklärt die unterschiedlichen Schneidesysteme, ihre Funktionsweise und alles, was Sie beim Kauf sonst noch beachten sollten. Mit einem Spiralschneider können See das Leben gesünder gestalten. Kalorienarme Kost kann in kurzer Zeit, einfach und schnell mit einem Spiralschneiders zubereitet werden. Wichtige Vitalstoffe, wie sie in Obst und Gemüse enthalten sind, landen dank eines Spiralschneiders in ansprechender Form auf dem Teller.

Der eLander Spiralschneider im Set

Werden größere Mengen verarbeitet und das Gerät oft benutzt, dann ist zumindest ein Spiralschneider mit Kurbel empfehlenswert. Für jene, die häufig einen Spiralschneider nutzen bzw. große Mengen verarbeiten ist ein elektrischer Spiralschneider anzuraten. Um diese Kriterien bewerten zu können, haben wir mehrere Tests für die Spiralschneider definiert. In diesen werden Zucchini, Äpfel, Karotten und Gurken von allen Geräten bearbeitet.

Sie können damit Gemüsesorten wie Möhren, Auberginen, Zucchini oder Gurken in feine Spirelli oder in etwas breitere Spiralen schneiden. Für einige Obst und Gemüse-Sorten gibt es hingegen auch spezielle Schneide-Geräte, wie z. Damit Ihre Gemüse-Nudeln oder Spirelli auch wirklich schön geschnitten werden, ist die Qualität der Messer entscheidend. Auch Äpfel können beispielsweise bequem durch den Spiralschneider gedreht werden, um anschließend zu einem mundigen Apfelstrudel weiterverarbeitet zu werden. Bei täglich und mehrmals wöchentlich, sollten Sie über einen Motor betriebenen Spiralschneider nachdenken.

Entfernen Sie den Strunk der Pastinaken und drehen Sie das Wurzelgemüse durch den Spiralschneider. Des Weiteren ist es wichtig, dass Sie den Spiralschneider sicher verstauen, wenn er nicht gebraucht wird. Wenn Sie unseren Tipps und denen des Herstellers folgen, werden Sie sicherlich lange etwas von Ihrem Spiralschneider haben.

Der Spiralschneider von Gefu inklusive Rezeptideen

Dies ist sehr praktisch, denn die dünnen Gemüsespaghetti eignen sich aufgrund der äußerst kurzen Garzeit, hauptsächlich für feine und gesunde Rohkostrezepte. Breitere Gemüsestreifen lassen sich hingegen auch optimal dünsten oder kochen.

Bei der elektrischen Variante wird das Obst und Gemüse meist von oben in einen Schacht geführt. Je nach Elektro-Spiralschneider werden hier ebenfalls verschiedene Schneideinsätze mitgeliefert. Bei vielen Geräten können größere Obst und Gemüsesorten nicht oder nur mit gewisser Vorarbeit verarbeitet werden.

Der Risseen Spiralschneider mit Gemüsehobel

Gut eignet sich beispielsweise­ Spiralschneider, Rettich, Möhren, Bete, Pastinaken, Gurke für einen Salat (nicht zu weich) oder auch mal ein Apfel…. Als Grundlage für eine Sauce kann man auch mal „normale“ Nudeln mit Zoodles (Zucchini-Spiralen) mischen - auch das ist lecker.

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